4 dicas de como montar um cardápio semanal para empresas

Uma das principais questões de como montar um cardápio semanal para empresas, é pensar nas necessidades nutricionais básicas de seus funcionários, mas também fazer com que eles gostem da experiência e curtam o momento com seus colegas de trabalho.

Juntar todos estes pontos em uma coisa só é um dos desafios que temos, e neste artigo vamos te dar algumas dicas de como lidar com isso, sem grandes problemas.

Conheça bem quem vai receber a refeição

O primeiro item a se levar em consideração na hora de pensar em como montar um cardápio semanal para empresas, é conhecer as pessoas que vão, de fato, comer os pratos que serão servidos.

Não adianta cozinhar algo que, no final do período de almoço/jantar, vai ter de ser descartado por falta de interesse dos que estavam presentes. Então, é preciso conhecer o seu público, antes de produzir qualquer refeição.

Busque ser o mais saudável que puder

Um dos maiores desafios sobre como montar um cardápio semanal para empresas, é mostrar para todos que a opção saudável é mais interessante do que a calórica.

Existem diversas razões para isto, mas para o empreendimento em si, a ideia central é que os seus colaboradores nem sempre precisam de uma alimentação pesada para desempenhar as suas funções, algo que pode acabar prejudicando o seu desempenho logo após a refeição.

Portanto, procure dar diversas alternativas de pratos mais leves e saudáveis, sempre buscando o bem-estar e uma melhor performance durante o horário de trabalho.

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Tenha atenção às suas particularidades

Outro detalhe para quem quer saber como montar um cardápio semanal para empresas, é entender que cada pessoa possui os seus próprios hábitos alimentares, então é preciso estar atento a isso.

Eles podem ser dos mais variados, desde os que não comem mais nada de origem animal, como laticínios, ovos e demais produtos, até aqueles que possuem intolerância à lactose e ao glúten, por exemplo.

Procure variar de vez em quando

É comum pensar em produzir sempre o mesmo tipo de refeição, afinal, dessa forma a logística para comprar os ingredientes fica mais tranquila, mas uma importante dica de como montar um cardápio semanal para empresas é exatamente essa: variar sempre que for possível.

A explicação para isso é muito simples: o horário do almoço/jantar é um dos momentos mais esperados pelos colaboradores, portanto este deve ser um momento de prazer e descontração para eles, e a comida em si faz toda a diferença.

Claro que mudar o tempo todo nem sempre pode ser feito, mas existem momentos em que é mais fácil se preparar para determinados tipos de eventos, como as datas comemorativas, como o Natal e a Páscoa, por exemplo.

Mesmo sendo uma ação simples, ela é suficiente para dar descontrair e tirar um pouco do peso do dia de trabalho, dando um gás a mais para o resto do dia.

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